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Mini Sfoliatinia Recheados (Salsicha)

Mini Sfoliatinia Recheados (Salsicha)

Os mini folhados (sfoliatinia) recheados são a melhor opção para começar o dia de uma forma saudável e nutritiva. A massa fofa combinada com os saborosos recheios delicia os gostos mais exigentes que procuram um sabor derivado de produtos naturais e seleccionados.(SALSICHA)

Tiropitakia - Mini Sfoliatinia Recheados(Queijo Feta)

Tiropitakia - Mini Sfoliatinia Recheados(Queijo Feta)

Os tiropitakia - mini folhados (sfoliatinia) recheados são a melhor opção para começar o dia de uma forma saudável e nutritiva. A massa fofa combinada com os saborosos recheios delicia os gostos mais exigentes que procuram um sabor derivado de produtos naturais e seleccionados.(QUEIJO FETA)

Filo (Massa Folhada Para Doces)

Filo (Massa Folhada Para Doces)

A massa filo caracteriza-se pela sua espessura muito fina, quase milimétrica como uma folha de papel, e usada sobretudo para a preparação de um tipo de massa folhada. Esta massa pode ser assada ou frita, resultar em receitas doces ou salgadas e ser manuseada das mais diversas maneiras. É tradicionalmente utilizada para a confecção de folhados doces tradicionais.

Filo Kataifi (Cabelos De Anjo)

Filo Kataifi (Cabelos De Anjo)

O kataifi é um tipo de massa folhada muito semelhante aos já conhecidos “cabelos de anjo”. A maioria das receitas com kataifi são doces, normalmente com nozes e mel, tornando-o saboroso e muito crocante. No entanto, também é utilizado para fazer aperitivos salgados criativos.

Filo  (massa Folhada Para Salgados)

Filo (massa Folhada Para Salgados)

A massa filo caracteriza-se pela sua espessura muito fina, quase milimétrica como uma folha de papel, e usada sobretudo para a preparação de um tipo de massa folhada. Esta massa pode ser assada ou frita, resultar em receitas doces ou salgadas e ser manuseada das mais diversas maneiras. É tradicionalmente utilizada para a confecção de folhados salgadoss tradicionais.

Folhas De Videira

Folhas De Videira

(Em salmoura)240g


Artigos

Kleftiko

Kleftiko

(para 1 pessoa) Ingredientes: 3 Folhas de massa filo 150gr de coxa do borrego Batatinhas pequenas redondas 1 Beringela pequena (para pasta de beringela) Azeite Vinho branco Caldo de carne Queijo ralado (Kefalotiri ou parmesão) Nozes picadas Orégãos Alho (massa) ou picado Sal Açafrão em pó Salsa Pimenta Modo de fazer: Para