Artigos
Panna Cotta de Iogurte Grego
Esta Panna Cotta foi apreciada por todos, a pontos que a partir de agora é esta a eleita...o iogurte grego contribui com uma cremosidade e um sabor delicioso. Resulta muito bem simples, ou com um coulis de morango ou com morangos macerados por algumas horas em Metaxa (conhaque grego) Ingredientes: 2 colheres de sobremesa de gelatina em pó 2 c
Iogurte Grego com Mel e Morangos
Descrição: Sobremesa simples, saudável e saborosa! Recomenda-se fazer com o iogurte grego. Ingredientes: Um pote pequeno de iogurte natural desnatado Mel 12 Morangos, lavados e picados Modo de fazer: Coloque algumas colheres cheias grandes de iogurte em 4 copinhos ou tigelas de sorvete. Verta em cada um cerca de uma colher de sopa de mel
Saladas Gregas
Ingredientes: Pepino Tomate Pimento verde Cebola Queijo Feta Kafteres piperies (pimentos picantes) Azeitonas Kalamata Oregaos Azeite e Vinagre Sal e Pimenta
Saladas Gregas
Ingredientes: Pepino Tomate Pimento verde Cebola Queijo Feta Kafteres piperies (pimentos picantes) Azeitonas Kalamata Oregaos Azeite e Vinagre Sal e Pimenta
Kleftiko
(para 1 pessoa) Ingredientes: 3 Folhas de massa filo 150gr de coxa do borrego Batatinhas pequenas redondas 1 Beringela pequena (para pasta de beringela) Azeite Vinho branco Caldo de carne Queijo ralado (Kefalotiri ou parmesão) Nozes picadas Orégãos Alho (massa) ou picado Sal Açafrão em pó Salsa Pimenta Modo de fazer: Para